Propylene Glycol Alginate PGA | 9005-37-2

(1) Ang Colorcom Propylene glycol alginate (PGA) usa ka bag-ong klase sa maayo kaayo nga additive sa pagkaon. Gihimo kini pinaagi sa lawom nga pagproseso sa alginic acid nga gikuha gikan sa natural nga seaweed. Ang hitsura puti o gaan nga dilaw nga pulbos. Kanunay kini nga gigamit ingon usa ka thickening, stabilizing ug emulsifier alang sa mga produkto sa ilimnon.
(2) Dugang pa sa iyang thickening epekto, propylene glycol alginate adunay amphiphilic istruktura sa surfactants, ingon man usab sa emulsifying abilidad ug foam kalig-on, ug adunay usa ka stabilizing epekto sa oily colloids. ; Tungod kay kini nga produkto usa ka non-ionic compound, kini usab lig-on kaayo sa pipila ka mga metal nga ion ug dili molig-on ug mo-precipitate.
(3) Puti o gamay nga yellowish-white fibrous powder o coarse powder, halos walay baho ug walay lami. Kini mao ang matunaw sa tubig ug dilute organic acid solusyon, apan dili matunaw sa methanol, ethanol, benzene ug uban pang mga organic solvents, apan ang partially esterified produkto mahimong dissolved sa ethanol solusyon uban sa usa ka sulod nga ubos pa kay sa 60%. Ang pH nga kantidad niini mao ang 3-4 (1% nga tubig nga solusyon), dali nga masuhop ang kaumog, kini mahimong brown kung gipainit sa 55 °C, ang carbonization mahitabo sa 220 °C, ug ang abo mahitabo sa 400 °C. Ang densidad niini mao ang 1.46. Kini dili gels o precipitates sa acidic solusyon sa pH 3-4.
(4) Kini adunay katakus sa pagsukol sa pag-asin, ug lig-on sa ubang mga ion nga metal gawas sa tumbaga, chromium, puthaw (trivalent), tingga, barium ug uban pang mga ion nga dili lig-on.